600 olivi sulla nostra terra
L’olio Le Clarisse proviene esclusivamente dai nostri 600 olivi delle varietà Moraiolo, Frantoio e Leccino, tipici di questa zona dell’Umbria. La nostra azienda è certificata biologica dall'ente di controllo italiano ICEA e segue i principi dell’agricoltura regenerativa e sostenibile.
Siamo orgogliosi di offrire un autentico olio extra vergine di oliva che racchiude l'essenza dell'Umbria.
Siamo orgogliosi di offrire un autentico olio extra vergine di oliva che racchiude l'essenza dell'Umbria.
Premium EVOO, Massima Freschezza
Le olive sono raccolte a mano, facendo estrema cura a non danneggiarle, all’apice dello sviluppo organolettico e del contenuto di polifenoli. Tutte le tappe della produzione sono eseguite con la massima attenzione, dalla spremitura a freddo entro 12 ore dalla raccolta alla filtrazione e stoccaggio sotto azoto. L'imbottigliamento viene fatto in piccoli lotti per la massima freschezza.
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L'amore per la nostra terra
"L'Azienda Agricola Cultura Viva nasce dal nostro desiderio di ridare vita alle pietre e alla terra." -
Sano e Biologico
Un olio Certificato Biologico d'eccezzione e di altissimo valore nutrizionale: >550mg/kg polifenoli, acidità <0.15%. -
Authentically Delicious
Un EVOO vivace e fresco dalla nostra tavola a quella della tua famiglia e dei tuoi amici.
